Photo Fondant
Feuille à base de sucre qui rappel la finition des éclairs.
Cette feuille est recommandée pour tous les gateaux, vous pouvez même décorer votre gateau avec et mettre le tout au congélateur.
Nous vous proposons 4 tailles de feuilles:
Rectangulaire 14cmX21cm format A5
Pour les gateau x de gâteaux de 6/8 parts ou comme élément de décoration d'un gâteau plus grand.
Rectangulaire 21cmX29cm format A4
Pour les gateau x de 8/10 personnes ou comme élément de décoration d'un gâteau plus gros.
Rond diametre 13 cm
Pour les gateau x de gâteaux de 6/8 parts ou comme élément de décoration d'un gâteau plus grand
Rond diametre 20 cm
Pour les gateau x de 8/10 personnes ou comme élément de décoration d'un gâteau plus gros.
Composition :
feuille fondant : Sucre, glucose, sorbitol E240, eau, huile végétale, gomme xanthan E415, gomme de caroube E410, sorbate de potassium E202, gomme adragante E413, cellulose E464
colorant : eau et colorant alimentaire E151 E102 E104 E110 E112 E124















