Feuille Sucrée
Feuille à base de sucre et d’amidon au léger gout d’amande.
Cette feuille est recommandée pour les gateaux à base de crème au beurre, chantilly etc.. elle absorbe l'humidité mais c'est pour sublimer les couleurs de la photo.
Nous vous proposons 4 tailles de feuilles:
Rectangulaire 14cmX21cm format A5
Pour les gateau x de gâteaux de 6/8 parts ou comme élément de décoration d'un gâteau plus grand.
Rectangulaire 21cmX29cm format A4
Pour les gateau x de 8/10 personnes ou comme élément de décoration d'un gâteau plus gros.
Rond diametre 13 cm
Pour les gateau x de gâteaux de 6/8 parts ou comme élément de décoration d'un gâteau plus grand
Rond diametre 20 cm
Pour les gateau x de 8/10 personnes ou comme élément de décoration d'un gâteau plus gros.
Composition :
Feuille sucrée : Amidon, maltodextrine, glycerine, sucre, stabilisateur E460i, E414, dextrose, emulsifiant E435, E491, E471, colorants alimentaires E171, edulcorant E955, acide citrique
colorant : eau et colorant alimentaire E151 E102 E104 E110 E112 E124















